Menú Nº 3 – Dulce

 

Mocadorà: Frutitas de almendra y azúcar, hechas y coloreadas a mano.

Catánias de almendras marcona tostadas y caramelizadas, recubiertas de praliné y con una fina cobertura de cacao en polvo, hechas a mano por el maestro pastelero Sr. Ambrós.

Dulces artesanos hechos con masa de harina de garbanzos, miel, almendras, pistachos, azúcar, leche y especies.

Surtido de frutos rojos del tiempo.

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Menú 3 Dulce

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